In den Topf geschaut / Grünkohl - Lasagne

"Großmutters Wintergemüse im italienischen Gewand"

600g TK-Grünkohl auftauen und ausdrücken.
2 Zwiebeln mit 100g Sucuk-Würfel in 3EL Öl anschwitzen.
Den Grünkohl und 2 gepresste Knoblauchzehen dazugeben, 1min anschwitzen.
Mit Salz und Zucker würzen.
400g gewürfelte Tomaten dazugeben, 3min köcheln lassen.
Mit Pfeffer und Muskat würzen.
250ml Sahne erhitzen, eine gehackte Knoblauchzehe, 1 Lorbeerblatt und 1/2TL getr. Thymian zugeben, 7min einköcheln lassen und abschmecken.
Das Lorbeerblatt entfernen.
Den Ofen auf 180° vorheizen.
3 Lasagne-Blätter, 1/2 Grünkohl, 1/3 Sahne-Mix sowie 1/3 Reibekäse in der gefetteten Auflaufform schichten.
Fortfahren, bis alles verbraucht ist.
Mit Lasagneplatten und Sahne-Mix abschliessen.
Mit Mozzarellascheiben belegen.

40min / 180°