Samstag, 24. Dezember 2011

In den Topf geschaut / geling-sichere Plätzchen


Aus 500g Mehl, 250g Zucker, 1Pck. Vanillezucker, 250g Butter,
2 Eiern und 1Pck. Backpulver einen Teig kneten.
Auf einer bemehlten Unterlage portionsweise dünn ausrollen und
weihnachtliche Motive ausstechen.
Bei 200° (vorgeheizt) portionsweise zwischen 8 und 12min goldgelb backen.

Sie waren wieder mal vorzüglich und sind schon alle dem
geheimnisvollen Plätzchenklau zum Opfer gefallen....

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